Mini croissants au jambon

par Ondine  -  29 Mai 2013, 17:01  -  #apéro, #salé, #facile

Mini croissants au jambon

Les croissants ça part déjà vite, mais quand ils sont salés, servis à l'apéritif et qu'ils sont avalés en une bouchée... leur présence sur la table ne dépasse pas les 5 minutes!

En plus, on peut les assaisonner comme on veut.

préparation : 5min cuisson : 5 à 10min

ingrédients pour 16 croissants :

- 1 pâte feuilletée

- 4 tranches de jambon

- de la moutarde

  1. Préchauffer le four à 190° (Th. 6)

  2. Dérouler la pâte et y étaler une fine couche de moutarde. Déposer le jambon en essayant d'avoir une épaisseur uniforme.

  3. Couper (comme pour un gâteau) en 16 parts. Rouler les triangles de pâte des bords vers le centre (le bout le plus pointu - voir photo ci-dessous)

  4. Faire cuire 5 à 10min.

La recette marche aussi avec :

- des saucisses de strasbourg,

- du pesto + saumon fumé,

- tapenade

- du fromage frais + câpres...

ou en version sucrée :

- chocolat/nutella + banane

- amandes...

...à vous de trouver la votre!

Source : recette l'internaute - photo Different Solutions

en haut : jambon/moutarde - en bas : nutellaen haut : jambon/moutarde - en bas : nutella
en haut : jambon/moutarde - en bas : nutella

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