Salade verte et bleue

par Ondine  -  9 Octobre 2014, 18:20  -  #entrée, #salé, #facile, #fruit

Salade verte et bleue

J'ai fait une salade. Elle était bonne. Je n'ai pas eu le temps de prendre une jolie photo. J'ai voulu refaire la salade. J'ai tout acheté. La pomme a disparue. Mangée toute crue. Je suis allée acheter une autre pomme. Il n'y avait plus de fromage. J'ai abandonné.

Pour accompagner cette salade verte et bleu(e), vous pouvez tenter une vinaigrette au curaçao. Moi j'ai un doute, mais si vous y tenez...

préparation : 10min

ingrédients pour 4 personnes :

- 1 petite salade verte (de votre choix)
- 1 belle pomme verte type granny
- 1 avocat juste mûr
- 150g de fromage type bleu

  1. Laver la salade et la sécher.
  2. Éplucher l'avocat et la pomme et les couper en cube d'1cm environ.
  3. Couper également le bleu en cube.
  4. Tout mélanger, saucer et se régaler.

Crédit photo : La cuisine d'Agnès (image d'illustration)

Salade verte et bleue
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