Mug cake vanille

par Ondine  -  31 Mai 2014, 18:02  -  #Dessert&Biscuit, #sucré, #facile

Mug cake vanille

Dans la série des mug cakes, je demande celui à la vanille. Un gâteau léger, aérien et... individuel ! Si parfois il faut savoir partager, il faut aussi prendre le temps de se faire plaisir.

Lene Knudsen en a écrit tout un livre. C'est 30 recettes originales qui vont vous étonner. Avec des ingrédients simples, il est possible de réaliser brownies, crumbles, ou cookies...

préparation + cuisson : 5min

ingrédients :

- 25g de beurre
- 1 œuf
- 4 cuillères à soupe de sucre
- quelques gouttes d'extrait de vanille liquide
- 2 cuillères à café de crème fraîche
- 6 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- sucre glace

  1. Directement dans le mug, faire fondre le beurre au microonde (puissance 750W).
  2. Ajouter tous les ingrédients sauf le sucre glace et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  3. Cuire au microonde pendant 1minute 15secondes pour avoir un gâteau moelleux.
  4. Saupoudrer de sucre glace.

Source : La cuisine des délices

Mug cake vanilleMug cake vanille

Locataire en colère 01/06/2014 15:38

Il me plaît bien, ce mug cake!

Ondine 02/06/2014 00:11

Un petit plaisir léger a essayer absolument ;) !