Roulés apéro

par Ondine  -  8 Avril 2014, 17:47  -  #apéro, #salé

Roulés apéro

Lorsqu'on souhaite préparer plein de petites choses pour l'apéritif ou pour le repas, il faut aussi prévoir des pièces simples et rapides. Ben oui, sinon vous passez toute la journée derrière les fourneaux et vous ne profitez pas de ce beau soleil dehors. Il faut dire que j'habite dans le sud de la France, pour nous le nord (et le grand froid qui va avec) est délimité par Montauban...

En tout cas, les roulés sont partis comme des petits pains... un jour de pluie!

préparation : 5min

ingrédients pour 16 roulés :

- 6 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon blanc
- caviar de tomate à l'ail (ou autre...)
- un peu de moutarde
- petites piques

  1. Couper la croute des tranches de pain de mie puis étaler les au rouleau à pâtisserie.
  2. Badigeonner de caviar de tomate à l'ail. Déposer un bout de jambon dessus puis un peu de moutarde.
  3. Rouler en serrant bien fort puis faire tenir avec 4 piques. Couper en 4 parts égales au dernier moment.

Astuce :

  • on peut également faire cette recette avec des wraps à la place du pain de mie
  • à essayer également avec d'autres ingrédients
Roulés apéro
Roulés apéro
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les hlm et moi 19/04/2014 09:52

Parfait pour un apéro sympa

Le breuvage noir 10/04/2014 18:31

Miam! Et en plus c'est bientôt l'heure!

Le Monolecte 09/04/2014 17:03

Simple et efficace! ;-)