Mini croissants au fromage

par Ondine  -  22 Janvier 2014, 17:48  -  #apéro, #salé, #facile

Mini croissants au fromage

Comme d'habitude, recette rapide pour l'apéritif, on varie des cacahuètes et autres noix de cajou. Même les olives y'en à marre. A la limite, les TUC® ça passe...

Toujours super facile à faire, on râpe le fromage qu'on a envie et on le met cache dans le croissant. Bon, on peut aussi en mettre un peu dessus pour faire joli et donner envie. Quoi que l'odeur devrait déjà faire son travail dès la sortie du four.

Ça marche à tous les coups et c'est bon. Non je ne dis pas ça parce que c'est moi qui les aient fait.

préparation : 5min cuisson : 15min

ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- du fromage râpé
- 1 jaune d’œuf (optionnel)

  1. Étaler la pâte sur du papier cuisson. Préchauffer le four à 200°C (Th. 7).
  2. Couper la pâte selon le nombre de parts souhaitées et donc la taille des croissants. Poser du fromage dessus et rouler vers le centre.
  3. On peut badigeonner de jaune d’œuf mais ce n'est pas obligatoire. Enfourner 15 minutes et déguster tiède pour l'apéritif.

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Crédit photo : 750g

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