Tarte aux pommes

par Ondine  -  5 Décembre 2013, 10:59  -  #Dessert&Biscuit, #sucré, #fruit, #facile

Tarte aux pommes

Bien sûr comme vous êtes des lecteurs fidèles vous aurez remarqué la recette de pâte sablée de lundi. Voilà donc de quoi s'en servir. Pour moi elle aura donné une grande tarte que j'avais promis d'amener pour un anniversaire et 2 tartelettes.

C'est toujours appréciable ce genre de restes dans le frigo... mais c'était sans compter sur l'arrivée de 2 convives de plus. Vite, il faut improviser !

préparation : 20min cuisson : 30min

ingrédients :

- 4 pommes Golden
- 50g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50cl de crème fraiche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pâte sablée

  1. Préchauffer le four à 180° (Th. 6). Mettre la pâte dans un moule à tarte.
  2. Peler les pommes et les couper en fines lamelles. Les disposer sur la pâte. Dans un saladier, mélanger le sucre, l’œuf et la crème puis verser sur les pommes.
  3. Enfourner pour 20 minutes. Saupoudrer de sucre vanillé puis remettre au four 10minutes

Conseil : Les tartelettes cuisent en 20 minutes.

Source : 750g

tarte - tartelettes
tarte - tartelettes
tarte - tartelettes

tarte - tartelettes

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