Brownie praliné

par Ondine  -  15 Décembre 2013, 11:47  -  #Dessert&Biscuit, #chocolat, #facile, #sucré

Brownie praliné

Lorsque mon homme me demande de l'aide pour son travail, je saute sur l'occasion. Bien sur, il ne s'agit pas de son job au sens technique mais de faire des gâteaux, et là, je suis compétente !

Le plus dur c'est de voir ces douceurs partir sans pouvoir y goûter et d'en estimer la réussite à la vitesse dont les plats se vident.

préparation : 10min cuisson : 15min

ingrédients :

- 170g de chocolat dessert praliné (ou 1/2 chocolat au lait dessert + 1/2 praliné)

- 3 œufs

- 140g de beurre

- 80g de sucre

- 70g de farine

- 30g d'amandes effilées

  1. Préchauffer le four à 200°C (Th. 7). Faire fondre le chocolat au micro onde. Ajouter le beurre et remettre à chauffer 30 secondes.

  2. Ajouter tous les autres ingrédients en mélangeant. Finir par les amandes pour ne pas trop les casser.

  3. Beurrer et fariner un moule de préférence métallique et y verser la pâte.

  4. Faire cuire environ 15 minutes.

Source : La table à dessert

Crédit photo : La table à dessert

Brownie praliné
Brownie praliné